• Карбонад свиной 369 ₽/кг

Карбонад свиной 369 ₽/кг

Настоящий мясной деликатес, который способен подарить массу удовольствия. Представляет собой нежное мясо без костей с небольшим количеством жира. Быстро готовится и чаще всего используется для приготовления отбивных. Для этого мясо режется вдоль волокон на порционные куски, отбивается молотком и натирается смесью специй и солью с двух сторон. После этой процедуры рекомендуется дать полученному полуфабрикату некоторое время «отдохнуть» для полного восстановления мясных волокон. В качестве панировки можно использовать яйцо и молотые сухари или кляр из кукурузного крахмала. 

Вес 1 кг

Теги: Карбонад свиной 369 ₽/кг, ,

Спасибо! X
Спасибо за оставленную заявку, наши менеджеры свяжутся с Вами в кратчайшие сроки.