Толстый край говяжий на кости 430 ₽/кг
Отличный универсальный кусок. Небольшие жировые прожилки делают толстый
край в особенности вкусным в запеченном виде. Мясо очень ценится
гурманами за интенсивность вкуса и невероятную сочность. Также его
можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. Кость и
большое количество мяса вместе дают великолепный вкус, поэтому для
борща рекомендуем вам именно эту часть.
Вес 1 кг |